Hozzávalók:
- 20 dkg füstölt kolbász
- 20 dkg füstölt tarja
- 20 dkg füstölt sajt
- 20 dkg trappista sajt
- 3,2 dl tejszín
- 1 kis fej hagyma
- só
- bors
- szerecsendió
- 1-2 evőkanál olaj
- 50 dkg spagetti tészta
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, az olajon megpirítom, majd rádobom a karikákra vágott kolbászt és a csíkokra vágott tarját is, megpirítom. Ráöntöm a tejszínt, majd ha forr, belereszelem a sajtok harmadát, fűszerezem. A tésztát kifőzöm, majd összekeverem a szósszal, a maradék sajtot a tetejére szórom, és tálalom.
Megjegyzés:
Nagyon finom és laktató étel.
A receptet Anta87 küldte. Köszönjük!