Hozzávalók:
- 1 nagy csokor spenót megfőzve vagy 15 dkg fagyasztott spenót
- 15 dkg juhtúró
- 15 dkg tehéntúró
- 15 dkg reszelt sajt
- 15 dkg lencse megfőzve
- 3-4 tojás
- 1 kiskanál kömény
- só
- bors
- 12 db réteslap
Elkészítés:
1. A réteslap kivételével minden anyagot összekeverünk.
2. 6 db réteslappal 1 mély tepsit kibélelünk, olajjal vagy vajjal meglocsoljuk.
3. A réteslap tetejére öntjük a masszát, és beborítjuk a másik 6 réteslappal.
4. Előmelegített, 190 fokos sütőbe tesszük, és 45 percig sütjük.
Megjegyzés:
A sütés elején én letakarom, majd félidő utan leveszem, így egyenletes, szép piros lesz. Salátával tálalom, de hidegen is nagyon finom.
A receptet Marta Bottyan küldte. Köszönjük!