Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg liszt
7 dkg őrölt dió
7 dkg cukor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 tojássárgája
1 késhegynyi fahéj
30 dkg lekvár- Bevonáshoz
20 dkg cukor
2 dl víz
pár csepp citromlé
3 dkg kakaó
Elkészítés
A felsorolt anyagokból tésztát gyúrunk, ha kemény tejföllel lágyítjuk. Lisztezett deszkán 1 cm-re kinyújtjuk, majd megsütjük. Hosszában kettévágjuk, lekvárral megkenjük és a másik felével beborítjuk. Tetejét meleg lekvárral megkenjük, és csokimázzal áthúzzuk. Csokimáz: a cukorból a vízzel és néhány csepp citromlével sűrű szirupot főzünk, és a kakaót belekeverjük.
gyermekkel is készíthető