Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
15 dkg liszt
4 kk. sütőpor
10 dkg túró
2 tojás
1 dl tej
1 ek. cukor
só
2 nagyobb alma
2 ek. liszt
olaj
fahéjas porcukor
Elkészítés
A lisztet a sütőporral összeszitáljuk. A túrót áttörjük, majd a felvert tojásokkal, a tejjel, a cukorral, és a sóval simára dolgozzuk. Olyan állagú legyen, mint a sűrű palacsintatészta. Az almákat meghámozzuk, magházukat kiszedjük, felkarikázzuk. Egyenként a lisztbe, majd a túrós masszába mártjuk, és bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.