Szigetházi tésztás szelet

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemell filé szeletelve
  • 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta
  • 2 db szép piros alma
  • 20 dkg bacon (szeletelt)
  • 15 dkg gépsonka
  • 2 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • 15-15 dkg reszelt trappista és karaván sajt
  • fűszerek

Elkészítés:

Az egyik csomag lappal kibélelem (2 db van a csomagban, a gazdaságosban vettem, nagyon jó minőségű tészta) a tepsit, összekeverem a tojást a tejföllel, vékonyan megkenem a lapot, rá kerülnek a csirkemell szeletek, arra az alma reszelve, aztán a bacon, a sonka, erre a sajt, végül a maradék tojásos-tejfölös öntet. Betakarjuk a maradék tésztával, megkenjük a tetejét felvert tojással, és 200 fokon szép pirosra sütjük úgy 50 perc alatt.

Megjegyzés:

Amikor először csináltuk, kimaradtak a fűszerek, de úgy is nagyon finom volt.

A receptet Nagyi50 küldte. Köszönjük!