Szőlős muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25 perc
  • 1 bögre joghurt
    3/4 bögre olaj
    1 bögre cukor
    2 teáskanál szódabikarbóna
    1 tojás
    2 bögre liszt
    2 teáskanál sütőpor
    1 fürt szőlő
    fél bögre szőlőlé

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra. Mossuk meg a szőlőt, és vágjunk minden szemet kétfelé. Keverjük össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Egy másik tálban keverjük habosra a tojást, a cukrot, az olajat, a joghurtot és a szőlőlevet. Majd adjuk hozzá a lisztkeveréket a masszához, és dolgozzuk össze alaposan. A végén tegyük bele a szőlőszemeket, és lazán keverjük el. Töltsük a tésztát a papírformába, és süssük 25 percig.

gyermekkel is készíthető