Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
5 dkg vaj vagy sütőmaragrin
10 dkg cukor
1 pohár tejföl
2 tojás
1-2 nagy szemű szőlőfürt
10 dkg vékony metélt
5 dkg mazsola
2 vaníliás cukor
csipet só
Elkészítés
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, még melegen elkeverjük a vaj vagy sütőmargarin egy részével. A tejfölt simára keverjük a tojással, cukorral, egy csipet sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a szőlővel és a mazsolával. Beleöntjük az előkészített sütőformába. Addig sütjük, míg a teteje elszíneződik. Még forrón kiborítjuk a formából, szőlőszemekkel díszítve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető