Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30-35 perc
- A tésztához
10 dkg dióbél
1 kis pohár tejföl (150g)
1 tejfölös pohárnyi kristálycukor (kb. 15dkg)
1 tejfölös pohárnyi finomliszt (kb.10dkg)
1 kiskanál sütőpor
fél citrom reszelt héja
1 tojás
1 tejfölös pohárnyi olvasztott Rama Sütőmargarin - A forma kikenéséhez
Rama Sütőmargarin
- A tetejére
16 fél dióbél
- A tálaláshoz
narancslekvár
Elkészítés
1. A sütőt bekapcsoljuk, és közepesen forróra előmelegítjük. Ez pontosan elég idő arra, hogy összeállítsuk a tésztát. A tejfölt egy tálba kanalazzuk, de a poharat nem dobjuk ki, mert a továbbiakban ez szolgál majd a mérésekhez. A megolvasztott margarint, a cukrot és a lisztet a tejfölre öntjük. A sütőport, a citromhéjat és a durvára vágott diót rászórjuk, a tojást beleütjük. Fakanállal összekeverjük, és egy 26 cm átmérőjű alacsony peremű, margarinnal kikent tortaformába simítjuk.
2. Körben a fél diógerezdekkel díszítjük, majd az előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 30-35 percig sütjük.
3. Langyosan, cikkekre vágva tálaljuk, s minden szeletre 1-1 kiskanál naracslekvárt halmozunk.
gyermekkel is készíthető