Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
4 tojás
17 dkg porcukor
2 evk. víz
10 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
5 dkg durvára vágott dió - Krém
1 pohárnyi tejföl
2 csomag vaníliás cukor
1 1/2 dl tej
3 csapott evk. liszt
1 egész tojás
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
Elkészítés
Tészta: a tojásfehérjét a porcukorral, a vízzel habosra keverjük. Utána hozzáadjuk a tojássárgáját egyenként, a lisztet, sütőport, diót. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe sütjük közepes hőmérsékleten. Krém: a tejet a tojással és a liszttel sűrű péppé főzzük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, és hozzáadjuk a főzőtt krémet, és ezzel is keverjük. Ha kihűlt 1 pohár tejfölt adunk hozzá, de ezt már fakanállal keverjük hozzá.
gyermekkel is készíthető