Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
25 dkg liszt
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
késhegynyi szódabikarbóna
fél csomag sütőpor
2 egész tojás - Krém
6 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
25 dkg túró
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola - Tetejére
porcukor
Elkészítés
A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukort, a szódabikarbónát, a sütőport és a tojásokat, majd jól összedogozzuk. Ebből 2 lapot sütünk tepsin hátán sütőpapíron. Elkészítjük a krémet: a tejbe megfőzzük a pudingport sűrűre, és hagyjuk hűlni. Közben a margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot, a mazsolát és a kihűlt pudingot. Kidolgozzuk a krémet, és ezzel megtöltjük a lapokat. A legfelső lapot megszórjuk porcukorral.
gyermekkel is készíthető