Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30 perc
- Tészta
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
10dkg vaj vagy sütőmargarin
2 tojás
1/2 sütöpor
1 citrom reszelt héja - Töltelék
25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
1/2 kg túró
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk, két részre osztjuk, kinyújtjuk és a tepsi hátlapján megsütjük. A töltelékhez a margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a megtört túrót. Az első lapra rákenjük a tölteléket, rá a másik lapot és megszórjuk porcukorral. Egy nappal előbb kell megcsinálni, hogy megpuhuljon a tészta. Jó étvágyat.