Tejszínes-csirkés rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1,5 kg krumpli
  • 0,5 kg filézett csirkemell
  • 1 kg hagyma
  • 1 doboz főzőtejszín
  • reszelt sajt
  • szerecsendió
  • kakukkfű
  • oregánó ízlés szerint

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzöm, közben az összedarabolt hagymát kevés olajon megpirítom. A csirkemellet csíkokra vágom, és szintén megpirítom kevés olajon egy kevés oregánóval. A tejszínt habosra felverem a szerencsendióval, teszek bele egy kis kakukkfüvet és sót. A megfőtt krumplit karikákra vágom, majd egy tepsibe egy réteg krumpli, hagyma, csirkemell és a tejszín amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére reszelt sajtot szórok és addig sütöm, amíg a teteje megpirul.

Megjegyzés:

Nagyon finom, kiadós, egyszerűen elkészíthető étel. Jó étvágyat!

A receptet Lorcsi küldte. Köszönjük!