Tejszínes-gombás csirke

Hozzávalók:

  • kb. 10 darab csirkecomb
  • 3 dl tejszín
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • egy üveg konzerv gomba
  • 20 dkg zöldborsó
  • 10 dkg trappistasajt
  • 1 kávéskanál sült csirke fűszerkeverék
  • 2 dl tejföl

Elkészítés:

A csirkét megmosom, és nagyobb tepsibe rakom, megszórom a sült csirke fűszerkeverékkel. A hagymát felkarikázom és rászórom a csirkére. Rárakom a gombát és a zöldborsót is. Ezután ráöntöm a tejszínt, majd alufóliával betakarom. Berakom a forró sütőbe. Kb. 1 óra múlva leveszem az alufóliát, ráöntöm a tejfölt, megszórom reszelt sajttal, és visszarakom a sütőbe, amíg a sajt rápirul. Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon finom. A család egyik kedvenc étele.

Megjegyzés:

A receptet Kata küldte. Köszönjük!