Hozzávalók:
- 3 fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- póréhagyma (ízlés szerint kihagyható)
- 1 teáskanál ételízesítő vagy 2 húsleveskocka
- só
- bors
- 3 dl tejszín
- 2 evőkanál liszt
- 3 dl tejszín
- 15-20 dkg trappista vagy parmezán sajt
- néhány szelet pirítós
Elkészítés:
A hagymákat fűszeres vízben feltesszük egészben főni. Ha megpuhultak, összeturmixoljuk, és behabarjuk a tejszínnel. Majd egy kis sajtot reszelünk bele. Sajtos pirítóst tálalunk hozzá.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű és isteni finom! : )
A receptet Sz.Anda küldte. Köszönjük!