Tejszínes-mustáros-fűszeres pulykamell

Hozzávalók:

  • pulykamell vagy csirkemell
  • hagyma
  • mustár
  • oregano
  • bazsalikom
  • majoranna
  • tárkony
  • tejföl vagy tejszín

Elkészítés:

A hagymát olajon üvegesre párolom, rádobom a kockákra vágott pulykamellet vagy a csirkemellet, megpirítom. Amikor levet ereszt, megfűszerezem, teszek rá mustárt, felöntöm vízzel, hogy ellepje a húst. Mikor elfőtt a víz és megfőtt a hús, ráöntöm a tejszínt vagy a tejfölt, és egyszer átforralom. Köretnek sült krumplit vagy rizst ehetünk, de pizzafeltétnek is isteni sok sajttal!!!

Megjegyzés:

Ez egyedi fejlesztés, de nekünk nagyon bejött!!!

A receptet Prücsi küldte. Köszönjük!