Tiramisu

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:120 perc

  • 2 dl feketekávé
    1 kupica rum
    3 tojás
    3 evőkanál cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 citrom reszelt héja
    25 dkg sajtkrém (lehet túró is)
    25 dkg babapiskóta
    3 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A feketekávét a rummal összekeverjük és hűlni hagyjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, valamint a citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos-cukros masszát a sajtkrémmel összekeverjük, és a tojáshabot lazán beleforgatjuk. A babapiskóta felét egyenként a rumos feketében megmártjuk, és tálra fektetjük. A krém felét rákenjük, a maradék, szintén beáztatott babapiskótát rárakjuk, végül a krém másik felével beborítjuk. A tetejére kakaóport szitálunk, és a süteményt kb. 2 órára hűtőbe rakjuk.

Hasonló receptek:

  1. TiramisuHozzávalók: 2 dl feketekávé 1 kupica rum 3 tojás 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 25 dkg Azurro sajtkrém (lehet túró is) 25 dkg babapiskóta...
  2. TiramisuHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kávé 30 dkg babapiskóta 0.5 dl rum 500 gramm mascarpone 1 zacskó vaníliás cukor 30 dkg porcukor 3 tojássárgája fahéj...
  3. TiramisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta 2,5 dl hideg feketekávé 50 dkg mascarpone mandula aroma 1 cs. vaníliás cukor 7,5 dkg cukor 3 tojássárgája 2...
  4. Tiramisu – ahogy én szeretemHozzávalók: 50 db babapiskóta, kb. 4 dl kávé, rum, 50 dkg mascarpone, 4 tojás, 4 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál kristálycukor, kakaópor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a vaníliás...
  5. TiramisuHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg mascarpone sajt 50 dkg babapiskóta 7 tojás 3 dl hideg kávé 1 dl rum (lehet aroma is) 4 evőkanál porcukor...