Tízperces kuglóf

Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg cukor
1 dl. tel
1 dl. olaj
25 dkg liszt
fél csomag sütőpor

Elkészítés:
A tojásokat ketté választom. Fehérjét felverem habnak, a sárgájához hozzá adom a cukrot, a tejet és az olajat. Habosra keverem, bele teszem a sütőporral összekevert lisztet és óvatosan a felvert habot is.
Kizsírozott, lisztezett formába öntöm.

Tanácsok:
4 kanálnyit hagyok. Ebbe keverek egy kis kakaóport és ezt belerakosgatom kanállal a formába.
Előmelegített sütőben, alacsony lángon sütöm.
Porcukorral megszórhatjuk tálalás előtt.

A receptet beküldte: Panka 119