Tojás nélküli kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2,5 dl tej
    2,5 dkg élesztő
    50 dkg liszt
    10 dkg Rama
    csipet só

Elkészítés

A 2,5 dl tejben kis cukorral megkelesztjük a 2,5 dkg élesztőt. Ezután az 50 dkg lisztet, 10 dkg Ramát, és a csipet sót az élesztővel együtt jól összedolgozzuk. Ezt követően a tésztát kinyújtjuk, és bögrével kör alakú szeleteket szaggatunk. A körök közepére ízlés szerint lekvárt, diót, vagy mákot teszünk, és félbehajtjuk a köröket. Megsütjük, és porcukorral megszórjuk.

gyermekkel is készíthető