Töltött csiga

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
20dkg Ráma,
30dkg liszt,
1 kávéskanál só,
fél pohár (2 púpos evőkanál) tejföl

Hozzávalók a töltelékhez:
10dkg reszelt sajt,
30kdg darált sonka vagy sült hús,
1 evőkanál tejföl,
1 tojás.

Elkészítés:
Miután összeállítottuk a tésztát a hozzávalókból, 1 órára hűtőbe kell tenni. Eközben összeállítjuk a tölteléket.
A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel és feltekerjük. 1 ujjnyi vastagra felszeleteljük, tepsibe tesszük sütőpapírra és 180 fokon kb. 10-15 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Lehet készíteni sonkával vagy baconszalonnával is, illetve egyéb olyan étellel, amiben nincs sok lé.

Kép a naplóm 603. bejegyzésénél.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Veronika27