Töltött kagyló

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • Tészta

    35 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    10 dkg dió
    1 Rama
    1 tojás
    fél cs sütőpor

  • Krém

    3 dl tej
    1 cs vaníliás pudingpor
    15 dkg Rama
    15 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kis golyókat formálunk. A kagyló formákat kilisztezzük, a tésztát ellapítjuk benne, és világosra sütjük. A tejjel elkeverjük a pudingport, sűrűre főzzük, és kihűtjük. Közben habosra keverjük a Ramát a porcukorral, és a kihűlt pudinggal elvegyítjük. 1-1 kihűlt kagylót összeragasztunk a krémmel. Másnapra megpuhul, nagyon finom.

gyermekkel is készíthető