Töltött tök

Hozzávalók:
1 db bébitök
25 dkg csirkemell
15 dkg gomba
1 kis fej vöröshagyma
2 kanál olivaolaj
1 dl tejszín
ízlés szerint reszelt sajt

Elkészítés:
-A tököt elnegyedelem és kikapargatom a belsejét, így kis hajók lesznek belőle.
-Közben a csirkemellet besózom, borsozom és megsütöm, majd kis darabokra vágom.
-Gombát megpárolom a hagymával együtt.
-A párolt gombát, darabolt csirkemellet összekeverem, hozzáöntöm a tejszínt és a reszelt sajtot, majd ezzel a massdzával megtöltöm a tököt és 30 percig közepes lángon sütöm.

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 525 kcal
Szénhidráttartalom: 42 gramm

A receptet beküldte: kisgé