Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15-20 perc
60 dkg liszt
20 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin
1 dkg élesztő
1 dcl tej- Töltelékhez
kemény lekvár, vagy darált dió
Elkészítés
A lisztet a zsírral vagy a margarinnal vagy a sütőmargarinnal összedolgozzuk, az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és könnyű tésztát gyúrunk belőle. 8 cipót készítünk, kör alakúra, 0.5 cm vastagságúra nyújtjuk, majd átlósan 12 cikkre vágjuk. A széles felére tesszük a tölteléket, majd kifliket sodorunk belőle. Forró sütőben 15-20 percig sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Száraz helyen sokáig eláll.
gyermekkel is készíthető