Tonhalas tarhonyasaláta

Hozzávalók:

  • 15 dkg aprózott tonhal (jobb a konzerv)
  • 25 dkg kukorica (konzerv)
  • 25 dkg zöldborsó (konzerv)
  • 25 dkg tarhonya
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A tarhonyát kevés olajban aranyszínűre pirítjuk, feltöltjük vízzel, sózzuk, és nem túl puhára főzzük. Leszűrjük a levét a kukoricának és a zöldborsónak, edénybe rakjuk, hozzáadjuk az aprózott tonhalat olajjal együtt, összekeverjük a megfőtt tarhonyával, sózzuk, borsozzuk. Hidegen tálaljuk.

Megjegyzés:

A gyerekek is nagyon szeretik.

A receptet Eszti80 küldte. Köszönjük!