Tükörtojás szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    30 dkg. liszt
    20 dkg. Rama margarin
    10 dkg. porcukor
    1 tojás

  • Töltelék

    1 cs. vaníliás pudingpor
    4 dl. tej
    1/2 kg. túró
    barack
    tortazselé

Elkészítés

A tészta hozzávalóit hidegen összekeverjük. A töltelékhez a pudingot a tejjel összefőzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a túrót, majd a tésztára simítjuk. Tetejére barackokból “tojásokat” rakunk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, az elkészített tortazselét a tetejére öntjük úgy, hogy a barackokat befedje.