Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
ízlés szerint pirított zsemlemorzsa
1 tasak vaníliás cukor
3 ek. cukor
9 ek. búzadara
7 dl tej
50 gr Rama
250 gr tehéntúró
ízlés szerint tejföl + cukor
Elkészítés
A tejet forrni teszem, bele a cukrot, bele a búzadarát, sűrű tejbegrízt főzök. Még forrón bele a Rama, és folyamatos kevergetés mellett kézmelegre hűtőm. Bele az áttört tehéntúró, a vaníliáscukor – ízlés szerint 1 ek. vaníliaesszencia -, és alaposan összedolgozom. Fagyiskanállal a pirított szemlemorzsába szaggatom, meleg cukrozott tejföllel leöntve, vagy porcukorral megszórva tálalom. Elkészítés maximum 30 perc, azonnal fogyasztható, újramelegíthető, hidegen, meleg tejföllel mennyei.