Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:15 -20 perc
1 csomag élesztős leveles tészta
250 g túró
40 g. cukor
25 g. olvasztott vaj vagy sütőmargarin
25 g. mazsola
10 g. étkezési keményítő
1 csomag vaníliás cukor
só
citrom reszelt héja
1 felvert tojás a kenéshez
Elkészítés
A sütőt 170 C-ra melegítse elő, az összes hozzávalót jól keverje össze. A tésztát közvetlenül a hűtőszekrényből kivéve használja fel, majd a sütőpapírral együtt helyezze a tepsibe. Vágja 11×11 cm-es kockákra, és 1 evőkanál tölteléket helyezzen a közepére. A sarkoktól közép irányban ferdén vágja be, a sarkait hajtsa be a közepére, és felvert tojással kenje meg. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig süsse, addig amíg aranybarna nem lesz.
gyermekkel is készíthető