Túrós csokis rúddal töltött muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:közepes lángon
  • sütési idő:25 perc
  • 20 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    10 dkg mazsola
    7 dkg sütőmargarin
    25 dkg porcukor
    csipet só
    2 csomag vaníliás cukor
    3 db tojás
    20 dkg túró
    1 dl tej
    4 db túrós csokis rúd

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és a mazsolával. A margarint kicsit felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot, a tojásokat, a tejet és a túrót, majd jó habosra keverjük. A kétféle anyagot jól összekeverjük. A túros csokis rudakat a hűtőből kivéve három darabba vágjuk. A formába egy kevés tésztát teszünk, majd mindegyikbe belenyomunk 1 darabka rudat, és befedjük a maradék tésztával. Közepes lángon 25 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető