Hozzávalók:
- kb. 24 db-hoz:
- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 5 dkg porcukor
- vaníliás porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A túrót burgonyanyomón áttörjük. A lisztet átszitáljuk, a túróhoz adjuk. A margarint kis darabokra vágjuk, ezt is a túróhoz tesszük, a megszórjuk a porcukorral, egy csipet sóval, és az egészet sima tésztává összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, fóliáva csomagoljuk, és hűvös helyen, kb. 1 óra hosszat pihentetjük.
A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztából kis darabokat tördelünk, kifli alakúra formázzuk, sütőlemezre tesszük, és kb. 30 perc alatt aranysárgára sütjük. A sütőlemezen hagyjuk kihűlni, majd vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva
1 darab: 112 kcal
Megjegyzés:
Fotó: Kerekes
Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.