Túrós omlett

Hozzávalók:

  • 2 tojás,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 50 dkg túró,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 6 evőkanál olaj

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Utána beletesszük az áttört túrót, majd a sütőporral elkevert lisztet szitán hozzászórjuk. Összedolgozás után tepsiben megsütjük. Gyümölcsszósszal, lekvárral, stb, tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet egy titokzatos olvasónk küldte, aki nem árulta el a nevét. Azért köszönjük!