Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
15 dkg liszt
1 tojás
3 dl tej
pici só
1 ek cukor
olaj- Töltelékhez
25 dkg túró
2 cs vaníliás cukor
reszelt citromhéj
2 ek cukor
4 ek tejföl
Elkészítés
Keverőtálba teszek minden hozzávalót, és erős fokozaton készre dolgozom. Én sűrű tésztát készítek, és minden palacsinta sütése előtt teszek egy pici olajat a serpenyőbe. Villanyfőzőlapon maximum hőmérsékleten sütőm. A túrót összetöröm, és ízesítem az összes hozzávalóval, majd annyi tejfölt adok hozzá, hogy jó krémes legyen.
Megtöltöm a palacsintákat és feltekerem.