Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg túró
20 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja és leve
1 cs. zselatin
5 dl tejszín
1 lekváros piskóta tekercs
Elkészítés
A zselatint beáztatom, felmelegítem 1-1,5 dl vízzel. A túrót áttöröm a porcukorral, citromlével és héjával, hozzáöntöm a zselatint. A tejszínt felverem a 2 cs. vaníliával és óvatosan a túróhoz keverem. Lekváros piskóta tekercset készítek, a piskótát felszeletelem. Kirakom vele az üvegtálat és beleöntöm a túrós masszát. A tetejét is piskótával vonom be.