Uborkasaláta

Hozzávalók:

  • 1 kígyóuborka
  • 1/2 vöröshagyma
  • 1 kis csésze tejföl
  • só
  • bors
  • csipet cukor
  • kapor

Elkészítés:

Mosd meg alaposan az uborkát, majd a héjával együtt vágd vékony szeletekre. Kockázd fel a hagymát, keverd el az uborkaszeletekkel. Öntsd rá a tejfölt, majd ízesítsd a salátát egy kis sóval, cukorral, frissen őrölt borssal. Ha van otthon kapor, tépd
apró darabokra és keverd a salátához.

Megjegyzés:

A receptet Chamer Boglárka küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Téli salátaHozzávalók: 30 dkg fejeskáposzta 30 dkg sárgarépa 25 dkg kígyóuborka 20 dkg retek 15 dkg párizsi 4 dl joghurt 3 teáskanálnyi cukor 2 gerezd fokhagyma mustár só Elkészítés: A zöldségeket...
  2. Kapros túrókrémHozzávalók: 25dkg túró 1dl joghurt 1csokor kapor 1húsos zöldpaprika 10dkg uborka 1csokor retek só,őrölt fehérbors Elkészítés: Törd össze a túrót villával,majd add hozzá a joghurtot.Izesitsd sóval,borssal.A zöldségeket vágd apró kockákra,s...
  3. SpárgafőzelékHozzávalók: 40-50 dkg spárga 5-6 dkg vaj ízlés szerint só, cukor, citromlé 1 teáskanál őrölt pirospaprika 2 dl tejföl 2-3 púpos evőkanál liszt Elkészítés: A spárgát tisztítsd meg, vágd fel...
  4. FranciasalátaHozzávalók: 4-6 személyre: 30 dkg főtt sárgarépa 10 dkg főtt fehérrépa 20 dkg főtt burgonya 20 dkg főtt zöldborsó 20 dkg alma 20 dkg ecetes uborka tartármártás mustár citromlé őrölt...
  5. Húsgolyós vitaminsalátaHozzávalók: 40 dkg darált hús (sertés- és marhahús vegyesen), 1 fej vöröshagyma, 1 tojás, fél teáskanál szárított kakukkfű, 4 evőkanál olaj, 15 dkg galambbegysaláta, 1 evőkanál zsemlemorzsa, 30 dkg saláta,...