Vaníliaöntet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1 rúd vanília vagy vaníliás cukor (2 cs.)
    4 dkg liszt
    2 tojássárgája
    8 dkg porcukor
    8 dl tej
    1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A vaníliát hosszában kettévágom, a belsejét kikaparom, így lesz intenzív és eredeti a vaníliaíz. A vanília héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaníliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd a vajjal vagy sütőmargarinnal montírozom. Hűlés közben többször átkeverem.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. VaníliaöntetHozzávalók: 8 dl tej 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 4 dkg liszt 1 rúd vanília 1 evőkanál vaj Elkészítés: A vaníliát hosszában kettévágom, a belsejét kikaparom – így lesz intenzív...
  2. VaníliamártásHozzávalók: 8 dl tej, 8 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 4 dkg liszt, 1 rúd vanilia, 1 evőkanál vaj. Elkészítés: A vaniliát hosszában kettévágom és a belsejét kikaparom – így lesz...
  3. VaníliamártásHozzávalók: 8 dl tej 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 4 dkg liszt 1 rúd vanília 1 evőkanál vaj Elkészítés: A vaníliát hosszában kettévágom, a belsejét kikaparom – így lesz intenzív...
  4. Vaníliaöntet II.Hozzávalók: 2 tojássárgája 1 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 4 dl tej fél rúd vanília kikapart belseje Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverem turmixszal. Habos lesz, ami nem baj. Felteszem főni,...
  5. Amarettis töklevesHozzávalók: 1/2 kg kockázott tök, 1 közepes hagyma finomra vágva, 2 dkg vaj, 1 l tej, só, 3/4 csésze cukor, 10 dkg amaretti. Elkészítés: A hagymát megfuttatom a vajban, beleteszem...