Vaníliás linzercsók

Hozzávalók:

  • 15 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 30 dkg finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg darált dió

Elkészítés:

A margarint és a cukrokat robotgéppel habosra verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Mikor már könnyű és habos, kézzel beledolgozzuk a citromhéjat, a sütőporos lisztet és a diót. Csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat nyomunk. 180 fokos légkeveréses sütőben világos színüre sütjük. Pikáns lekvárral összeragasztva porhanyós, finom teasütemény.

Megjegyzés:

A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük!