Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Díszítéshez

  1/4 csésze tört dió
  1/4 csésze pisztácia
  1/4 csésze vágott mandulabél
  1/4 csésze cukor

• 1/4 csésze tört, fehér mandulabél
  1/4 csésze tört dió
  1/4 csésze pisztácia
  2 kanál citromlé
  1 csésze tej
  1/2 kiskanál szódabikarbóna
  2 csésze sima liszt
  1 csésze sütőporos liszt
  6 tojás
  2 és 1/2 csésze cukor
  2 kiskanál reszelt citromhéj
  250 gr vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

Egy nagy kerek tortaformát béleljünk ki sütőpapírral. A forma legyen 28 cm-es. A mixerben addig keverjük a vajat vagy sütőmargarint a citromhéjjal, amíg kifehéredik. Hozzáadjuk a cukrot és habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként, jól elkeverve, hogy összeálljon az egész. Átteszük egy nagy tálba a mixerből az egész masszát. Két rendben összekeverjük a kétféle lisztet, a szódát és a tejet, majd az egészet a felvert masszával. Hozzáadjuk a citromlevet, és a diót. Beleöntjük a tortaformába, majd közepes sütőben kb. 30 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, a tetejére rászórjuk az összekevert díszítőanyagot, majd még 40 percig sütjük. Hagyjuk 5 percig pihenni, majd fordítsuk ki, és hagyjuk kihűlni. Ez frissen a legjobb, mint a legtöbb kuglófszerűség. Eltartható pár napig dobozban.

gyermekkel is készíthető