Virslis Kukoricasaláta

Hozzávalók:
30 dkg mirelit kukorica
1 fej hagyma
1 zöld színû paprika
2 paradicsom
2 fürtös uborka
2 pár virsli
15 dkg Gouda sajt
2 e.kanál almaecet
4 e.kanál olaj
mustár

pirospaprika
bors
cayennebors
cukor

Elkészítés:
A kukoricát enyhén sós vízben megfőzzük, majd jól lecsepegtetjük. A hagymát karikára, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A paprikát és az uborkát vékonyra szeleteljük. A virslit szeleteljük, a sajtot kis kockákra vágjuk. Az olajat az ecettel jól elkeverjük, ízlés szerint a mustárral és a többi fûszerrel ízesítjük. Minden alapanyagot összekeverünk, kb. 20 percre hûtőbe állítjuk a salátát.
Pirítóssal kínáljuk.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: vma