Vörösboros csirke

Hozzávalók:

  • 2 kg csirke (egyforma darabokra vágva)
  • 2 dl vörösbor
  • 1,5 dl étolaj
  • 1 dl citromlé
  • 2 dl víz
  • 4 babérlevél (összetörve)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál majoranna
  • 2 teáskanál ételízesítő
  • 3 teáskanál pirosarany
  • só
  • bors

Elkészítés:

A csirkét berakjuk tepsibe szépen egymás mellé (egymásra ne rakjuk). A többi hozzávalót tálban összekeverjük, és a csirkére öntjük. 180 fokon 30 percig sütjük, majd 200 fokon szép pirosra grillezzük. (Nem kell alufóliával letakarni, mert így is megpárolódik, megsül!)

Megjegyzés:

Rizibizivel és sült krumplival tálalom, de bármilyen köret illik hozzá, amit a család szeret. Jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet Halacska01 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Visegrádi mandulás csirkeHozzávalók: 1 db közepes csirke 2 db zsemle 8-10 dkg mandula 3 dl tej 2 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 10 dkg szeletelt bacon 10 dkg vaj 1 evőkanál zsír só...
  2. Ne hagyd abba csirkeHozzávalók: CSirke mell vagy comb 8 dkg liszt 1 teáskanál piros paprika 1 teáskanál só 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál majoranna 1 késhegynyi örölt kömény 2-3 gerezd fokhagyma 1 nagy...
  3. Csirke paprikás mártássalHozzávalók: 1,5 kg-os csirke 1-1 fel kockázott piros, sárga és zöld színű paprika 6 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 dl csirkehúsleves (leveskockából) 2 evőkanál citromlé 1 kávéskanál citromfű őrölt...
  4. Csirke paprikás mártássalHozzávalók: 1,5 kg-os csirke 1-1 fel kockázott piros, sárga és zöld színű paprika 6 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 dl csirkehúsleves (leveskockából) 2 evőkanál citromlé 1 kávéskanál citromfű őrölt...
  5. Túróval töltött csirkeHozzávalók: csirkemell túró sajt póréhagyma fokhagymás fűszerkeverék (minden ízlés szerinti mennyiségben) Elkészítés: Először készítsd el a tölteléket. A túrót keverd össze a reszelt sajttal és az apróra vágott póréhagymával, és...