Hozzávalók:
– 1,5 kg vöröshagyma
– 12 dkg vaj
– 4 dl tejföl
– 4 db tojás
– só, bors, szerecsendió, köménymag
– 2 adag mélyhűtött levelestészta
Elkészítés:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, vajban üvegesre pároljuk.
Ha kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt, a tojást és a fűszereket. A leveles tésztát kinyújtjuk, tepsibe tesszük, rásimítjuk a vöröshagymakrémet, majd forró sütőben megsütjük.
Tanácsok:
Nagyon pikáns, finom étel, akár nasinak, akár főfogásnak is kiváló.
Én főtt tojást és sajtot is szoktam rá karikázni, esetleg még a tetejér egy kevés tejfölt locsolni és frissen kínálva snidlinget is lehet rá darabolni!
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: xxLady