Hozzávalók:
- 50 dkg friss vagy fagyasztott zöldborsó
- 50 dkg friss vagy fagyasztott gomba (bármilyen fajta)
- 2-3 db hagyma
- 50 dkg krumpli
- 4 db tojás
- sajt
- pirospaprika
- bors
- gulyáskrém
- ételizesitő
- fokhagyma
- tejföl
Elkészítés:
A gombából és a zöldborsóból jó hagymás-paprikást készítünk. Miután megvan, beletörjük a fokhagymát. A krumplit megfőzzük, megpucoljuk, és kockára vágjuk. A tojásokat összekeverjük a tejföllel, egy kis ételízesítővel és borssal. Egy tűzálló edényben lerakunk egy sor paprikást és egy sor krumplit – és minden sort meglocsolunk egy kis tejfölös szósszal. Miután megtelt az edény, sajtot reszelünk a tetejére, és forró sütőbe tesszük. Addig hagyjuk sülni, míg a tetején a sajt szép piros lesz.
Megjegyzés:
Fogyaszthatjuk ketchuppal, mert az íze nagyon hasonlít a pizzához. A zöldborsó és a gomba mennyisége változtatható, attól függően, hogy hány személyre főzünk.
A receptet Fandreea küldte. Köszönjük!