Hozzávalók:
- száraz fehérbab /amit előző nap beáztatunk!/
- zöldségek
- házi tarhonya
- fokhagyma
- liszt
- olaj
- pirospaprika
- ételízesítő
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és az ételízesítővel feltesszük főni. Közben megcsináljuk a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk, házitarhonyát főzünk bele.
Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk, és világosbarnára pirítjuk. Megszórjuk kis pirospaprikával, pici vízzel hígítjuk, és 1-2 cikk zúzott fokhagymával ízesítjük.
Megjegyzés:
A receptet Skeszter küldte. Köszönjük!