Hozzávalók:
4 darab virsli
70 dkg zöldség
ízlés szerint őrölt piros csípős paprika
2 evőkanál olívaolaj
6 evőkanál szójaszósz
1 darab tojás
petrezselyem
őrölt bors
só
Elkészítés:
A virsliket hosszában vágjuk ketté, és ferdén szeletekre. A zöldségeket is vágjuk vékony csíkokra, hogy egyenletesen és gyorsan piruljanak meg. Egy wokban hevítsünk olajat, erős tûzön pirítsuk meg benne a zöldségeket és a virsliket. Fűszerezzük, locsoljuk meg szójaszósszal, szórjuk meg a tetejét finomra vágott petrezselyemmel, és tálaljuk.
Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 1600 kcal
A receptet beküldte: madar6@freemail.hu