Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 tojás
30 dkg cukor
10 dkg étcsoki
10 dkg vágott dió
10 dkg zselés cukor
10 dkg liszt
2 darab 4 tojásos piskóta- Krémhez
fél liter tej
6 kanál liszt
20 dkg cukor
20 dkg margarin
1 citrom leve
1 tortabevonó
Elkészítés
A 10 tojás fehérjéből 30 dkg cukorral kemény habot verünk. Hozzáadunk 10 dkg étcsokit apróra tördelve, 10 dkg vágott diót, 10 dkg zselés cukorkát felvágva, végül a 10 dkg lisztet, összekeverjük és megsütjük. Sütünk két 4 tojásos piskótát. Krém: 3/4 liter tejet 6 kanál liszttel megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás: piskóta, krém, habos lap, krém, piskóta.