Zserbó szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • baracklekvár
    porcukros dió
    1 tojás
    20 dkg margarin vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin
    35 dkg liszt
    5 dkg cukor
    2 dkg élesztő
    10 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés

2 dkg élesztőt langyos tejben felfuttatjuk 1 kiskanál cukorral. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot és a tojást. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk. Mindegyik lapot sütőlemez méretűre nyújtjuk, az első lapot beletesszük a tepsibe, lekvárral megkenjük, és meghintjük a cukros dió felével. Rárakjuk a másik lapot, és újra lekvár és dió. A harmadik lapot rárakjuk, a tésztát megszurkáljuk, kb 1 órát kelesztjük, majd sütjük. Tetejét 10 dkg olvasztott csokival bevonjuk.

gyermekkel is készíthető