Almafánk

Hozzávalók

elkészítés:–
nehézség:Nincs beállítva
sütési hőfok:–
sütési idő:–

2 és fél bögre liszt (1 bögre kb. 2 dl-es)
2 evőkanál cukor
1 cs. sütőpor
2 tojás
1 kg alma
fahéj vagy lekvár

Elkészítés

Az almát meghámozzuk és lereszeljük. A levét gyengén kicsavarjuk, ezután hozzáadjuk a tojásokat, a lisztben elkevert sütőport és a cukrot. A masszát jól összedolgozzuk, majd egy kanállal a forró olajba szaggatjuk. Pirosra sütjük, lekvárral megkenjük, vagy fahéjas porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető