Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• 1 fiola citrom aroma (elhagyható)
  1 csipet só
  1 sütőpor
  1 vaníliás cukor
  120 g porcukor
  500 g finomliszt (rétesliszt is lehet)
  1 vaníliás cukor
  1 kk fahéj
  200 g kristálycukor
  1 1/2 kg reszelt alma
  250 g margarin
  2 tojás
  1 dl tejföl

Elkészítés

A reszelt almát a kristálycukorral, a fahéjjal, és 1 vaníliás cukorral megpároljuk és kihűtjük. A többi hozzávalókból összeállítjuk a tésztát. Két lapba nyújtjuk, az egyiket tepsibe fektetjük, (én sütő papírt használok), megszórjuk 2 ek zsemlemorzsával, rásimítjuk az almás tölteléket, ezt megszórjuk 2 ek dióval, (lehet több is egy kicsivel, úgy sokkal finomabb). Ráhelyezzük a másik lapot, lenyomkodjuk, a tetejét megkenjük 1 felvert tojással, és villával megszurkáljuk. Mérsékelten forró sütőben aranybarnára sütjük. A tetejét megszórjuk vaníliás porcukorral, (sima cukor is jó). Aki megcsinálja biztos hogy szeretni fogja, nyáron nem győzöm sütni.

gyermekkel is készíthető