Hozzávalók
- elkészÃtés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 kg. alma
kb. 20 dkg. babapiskóta
2 cs. vanÃlia puding
4,5 dl vÃz
cukor
fahéj
citromlé
tejszÃn
csokireszelék
ElkészÃtés
Egy kapcsos tortaformát kirakunk jó szorosan babapiskótával. A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vÃzben. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vÃzben és az almára öntjük, majd sűrűsödésig fÅ‘zzük. MegÃzesÃtjük Ãzlés szerint fahéjjal, cukorral, valamint egy kevés citromlével. Jól összekeverjük és a tortaformába rakott piskótára öntjük a felét. Újabb babapiskóta sort rakunk a formába, majd belerakjuk az alma másik felét. ElsimÃtjuk és betesszük a hűtÅ‘be, hogy megszilárduljon. Mikor kihűlt felverünk kb. 1,5-2 dl tejszÃnt és az almára simÃtjuk. A tejszÃn tetejére csokireszeléket szórunk. A hűtÅ‘ben pár órát pihentetjük, majd kivesszük a tortaformából.
