Bocaccio szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘mérsékleten
  • sütési idÅ‘:35 perc
  • Tészta

    5 tojás
    10 evőkanál porcukor
    4 evőkanál víz
    15 dkg darált dió
    5 evőkanál liszt
    fél csomag sütőpor

  • Krém

    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 csomag vaníliás cukor
    25 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás puding
    2 evőkanál cukor
    3 dl tej
    kávé
    rum

Elkészítés

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, dióval, hozzáadjuk a sütőporos, szitált lisztet, végül a tojások habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsiben sütjük, előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten, kb. 35 perc alatt kész van. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a vaníliás cukorral, és a porcukorral. A pudingport elkeverjük a 2 kanál cukorral, majd a tejjel, és sűrű péppé főzzük. Teljesen kihűtjük, majd ízesítjük kávéval, rummal, és összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. A kihűlt tésztát megtöltjük, tetejét is megkenjük, majd apróra vágott dióval szórjuk meg.

Hasonló receptek:

  1. Bocaccio SzeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tészta tetejére 5 dkg darált dió vagy csokoládé Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3,5 dl tej 3...
  2. Bocacció szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél dl erÅ‘s feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 20 dkg dió 20 dkg...
  3. Bocacció-szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 2 ek. lanygos víz 5 evÅ‘kanál liszt 1/2 cs. sütÅ‘por 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 6 tojás...
  4. Intelligens krémesHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:maximális, majd közepes hÅ‘mérsékleten sütjük sütési idÅ‘:65 perc 8 tojás 15 dkg margarin 3 csomag vaníliás cukor 30 dkg porcukor 8 púpos evÅ‘kanál...
  5. Mamut szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás 25 dkg cukor 4 evÅ‘kanál víz 15 dkg liszt 10 dkg darált dió 3/4 csomag sütÅ‘por Krém 2 dl tej...