Hozzávalók
- elkészÃtés:20 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:8 perc
-
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
15 dkg Rama
1 citrom reszelt héja
1 tojásfehérje
1 cs. vanÃliás cukor
1/2 teáskanál sütőpor
ElkészÃtés
A hozzávalókat összegyúrjuk, kicsit ragadós lesz, majd lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk. TetszÅ‘leges formákat szaggatunk, sütÅ‘papÃrral bélelt tepsibe tesszük, és kb. 180 fokon megsütjük, majd kihűtjük. Porcukrot kikeverünk annyi citromlével, hogy sűrűn folyó mázat kapjunk, bekenjük vele a sütiket, szórhatunk rá aprÃtott diót, mogyorót, pisztáciát, vagy mandulát is. Hagyjuk megszáradni. Jól záródó dobozban akár 3 hétig is eláll.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
