Citromos kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:nincs megadva
  • Tésztához

    1 csomag vaníliás cukor
    3 tojás
    18 dkg cukor
    18 dkg liszt
    1 citrom leve és héja
    1 dl olaj
    1 dl víz
    1 csomag sütőpor

  • Csokimázhoz

    egy kis víz
    1 tábla csokoládé

Elkészítés

A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Amikor elkészült, a cukrot a tojássárgájával, a vaníliás cukorral, a citrommal, az olajjal, a vízzel, valamint a sütőporral összekevert liszttel habosra keverjük. A keményre vert habot óvatosan, egy fakanál segítségével a tésztához keverjük. Készíthetjük márványosra is úgy, hogy az egyik feléhez kakaót adunk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent lisztezett kuglófformába öntjük, majd 180 fokon megsütjük. Miután kihűlt kiborítjuk, és a vízgőz felett felolvasztott csokival megkenjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Gyors kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 14 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 tojássárgája 1 egész tojás 14 dkg cukor 2 evÅ‘kanál rum 6 evÅ‘kanál tej 25 dkg...
  2. Citromos kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 24 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja fél citrom leve 4 tojás 24 dkg liszt 1 csapott teáskanál...
  3. Citromos kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg liszt 1 dl étolaj 1 dl víz 1 citrom héja és leve 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg porcukor 6...
  4. A csokoládés-citromos kekszHozzávalók: 35 dkg liszt 30 dkg cukor 17 dkg vaj 1 tojás 3 gerezd tejcsokoládé 1 csapott teáskanál kakaópor (nem cukrozott) 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés:...
  5. Banános tekercsHozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 8 tojás 12 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 3-4 dkg kakaópor Töltelék 1 tojás 2 evÅ‘kanál liszt 2...