Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell
- 25 dkg gomba
- 15 dkg sajt
- 1,5 dl tej
- só
- bors
- szerecsendió
- olÃvaolaj
ElkészÃtés:
A csirkemellett felcsÃkozom, borsozom, sózom, és 1 evÅ‘kanál olÃvaolajon pirosodásig sütöm. A felszeletelt gombát rádobom, és együtt párolom, amÃg a gomba elfÅ‘vi a levét. Ezután felöntöm tejjel, és mikor forr, beleszórom a sajtot, szerecsendióval ÃzesÃtem. Rizssel és zöldsalátával tálalom.
Megjegyzés:
A 90 napos diétában a rizst elhagyom, Ãgy kitűnÅ‘ ebéd.
A receptet Zzsuzsi küldte. Köszönjük!